Leberrettungs-Smoothie

Liver-Rescue-Smoothie nach Medical Medium Anthony William – entgiftet die Leber und somit geeignet zur gut verträglichen Leberreinigung.

ZUTATEN für eine sanfte Variante 

  • 1 Banane oder 1/4 Papaya
  • 1 Mango
  • 1/2 Tasse frische rote Drachenfrucht (oder 1 Paket gefroren oder 2 EL Pitaya-Pulver)
  • 1 Selleriestange
  • 1/2 Tasse Sprossen / Mikrogrün (variieren, z.B. Sonnenblumensprossengrün, Erbsensprossengrün o.ä.)
  • 1/2 Zitrone / Limone
  • 1/2 Tasse Wasser (optional)

Alle Zutaten im Mixer zu einem Smoothie pürieren. Genießen!

***

Mehr Smoothie-Rezepte unter:

Liver-Rescue-Smoothie

Heavy-Metall-Detox-Smoothie

Grüner Smoothie

Wildkräuter Früchte

Die ersten Wildpflanzen spießen wieder überall. Zusammen mit exotischen oder heimischen Früchten machen sie sich gut als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert… exotische Früchte auf Wildkräutern sind immer ein Highlight und Hingucker. Unter Früchteteller werden bunte Ideen vorgestellt, deren Zubereitung vor allem Kindern, aber auch Erwachsenen Freude bereitet. Die Rohzepte sind denkbar einfach: Dekoriere einige bunte Früchtchen auf Wildkräutern oder grünen Blättern. Für mehr Infos auf Früchtteller klicken.

Warme Tomatensuppe

Rohkost-Suppen müssen nicht kalt sein. Man kann sie auch warm und in Rohkostqualität zubereiten, denn rohköstlich bleibt alles bis 42°C. Erst wenn die Temperatur darüber liegt, werden wertvolle Inhaltsstoffe wie Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelement zerstört oder denaturiert.

Ein einfaches und beliebtes Rohzept ist der Klassiker Tomatencremesuppe. Sebastian zeigt euch im Video, wie schnell es geht.

Rohzept unter: Tomatensuppe rohköstlich und warm

BUCHWEIZEN-BROTHERZEN

Brot in 5 Minuten zubereiten

Glutenfrei und ohne Zucker und Salz

Dieses glutenfreie und vegane Rohkost-Rezept kann in 5 Minuten zubereitet werden. Es benötigt weder komplizierte Zutaten noch aufwendige Geräte. Die Keim- und Dörrzeit liegt, je nach Dicke der Brotscheiben, bei ca. 2 Stunden. Das Grundrezept wird aus Buchweizen, Leinsamen und Flohsamen zubereitet.

Video-Rohzept unter: Buchweizen-Herzen

Brotherzen-rohkost-vegan-glutenfrei

***

VERWANDTE SEITEN:

Rohkost-Geräte und Tests

Die besten Helfer in der Rohkostküche

Kuvings-Smoothie-Eis-SetUm deine Küche auf die Rohkost-Ernährung umzustellen, in der auch einige Gourmet-Gerichte kreiert werden sollen, brauchst du ein paar neue Küchengeräte. Für die Zubereitung von Grünen Smoothies benötigt man z.B. einen Mixer oder zumindest einen kleinen Personal Blender oder Pürierstab. Wenn du jeden Tag grüne Smoothies trinkst, lohnt sich die Anschaffung eines Power-Mixers wie z.B. den Vitamix.

Weiterlesen unter: Einstiegs-Tipps

Rohkost-BÜCHER

Wissen für ein gesünderes Leben

Rohkost-Rezepte-Bücher-Maria-SuraZum Thema Rohkost und deren Zubereitung sind bereits eine Fülle an Büchern erschienen. Hierin geben die Autoren eine detaillierte Einführung in die vegane und rohköstliche Lebensweise und beschreiben deren Vorteile in Bezug auf Gesundheit, besseren Schlaf, klaren Verstand, ein positives Lebensgefühl und das persönliche Wohlfühlgewicht.

Weiterlesen unter: Rohkost-Bücher

Rohkost-Videos & DVD’s

Rohkost-Workshops für zu Hause

Rohgenuss-DVDEs gibt eine große Auswahl an über 100 Rohkost-Zubereitungs-DVDs bekannter Vitalkost-Küchenchefs. Bei DVD-Wissen z.B. gibt es Vortrags-DVD von Internationalen Kongressen und Messen. Zusätzlich gibt es im Shop Wildkräuterfilme und DVD für einen ganzheitlich gesunden und spirituellen Lebensstil.

Weitere Infos unter: Rohkost-DVDs

Rohkost-Vital-Getränke

Smoothies, Säfte, Nussmilch & Co.

Rohkost-Getränke-VielfaltDie Vielfalt der Rohkost-Getränke ist groß. Neben frischgepressten Obst- und Gemüsesäften gibt es Frucht- und Grüne Smoothies, Weizengrassäfte, vegane Mandel-, Haselnuss-, Hafer-, Hanf-, Paranuss- oder Cashewmilch, vitaler Kakao, Protein-Shakes, Kokosmilch, Sonnentees, Zitronen- oder Ingwerwasser, frische Wildkräuterbowle, Algenwasser  u.v.m.

Rohzepte unter: Rohkost-Getränke

GRATIS-eBook mit tollen Rohzept-Ideen

Vitalissimo [F]Rohkost-Genuss-Rezepte-Sammlung

Frohkost-Frühlings-Buffet

In dieser Rezepte-Sammlung stellt der bekannte [F]Rohkost-Zubereiter Vitalissimo Norbert Wilms einige seiner beliebtesten [F]Rohkost-Gourmet-Genuss-Rezepte vor, die er  im Laufe der vergangenen Jahre entwickelt hat. In heiteren Geschichten nimmt der passioniert “Rohkost-Koch” den Leser mit in die Welt der kreativen Vitalkost-Zubereitung und zeigt in einem einzigartigen eBook, wie in seiner originellen [F]Rohkostküche immer wieder neue bunt-kulinarische Rezeptideen entstehen.

Kostenlos anfordern unter: Rohzepte-News

***

VERWANDTE LINKS:

Grünkohl-Kelpnudeln

100 % Raw Love

Dieses Rezept ist ein Beispiel-Rezept aus dem ebook 100% Raw Love. Es lässt sich einfach und ohne viele komplizierte Zutaten oder Ausrüstung zusammenstellen. Kelp Nudeln sind sehr beliebt, da sie kalorienarm, nährstoffreich und zugleich leicht zuzubereiten sind. Wenn du keine Kelp Nudeln zur Verfügung hast, und das Rezept rohköstlich halten willst, verwende stattdessen Zucchini, die man mit einem Spiralschneider zu Nudeln verarbeiten kann. Dieses Rezept ist ein großartiges Beispiel für die schnelle und ökonomische Gourmet-Rohkostküche.

Rohzept unter: Kale & Kelp (klick)

***

Dies ist ein Rezeptbeispiel aus dem Buch 100% Raw Love, welches im folgenden vorgestellt wird:

100% Raw Love ebook

Lieblingsrezepte von führenden Rohköstlern aus aller Welt

lisa_100rawlove100% RAW LOVE ist ein einzigartiges ebook, dass die Lieblingsrezepte von über 50 weltbekannten Rohköstlern enthält. Alle Rezepte wurden ehrenamtlich zur Verfügung gestellt. Ein Teil der Erlöse wird einem guten Zweck gespendet. Zu den Rezeptentwicklern gehören u.a. Boris Lauser von b.alive! – Claudi Goes (raw) Vegan; Dancing with the Raw Food Muse – Das Gesundheitsfundament (Better Life Coach) – Food Matters – Froh mit Rohkost – Girl Gone Raw – Grass Lova – Health Yeah! – Jonny Freesh – Kate Magic – Kiss From Inside – Living Light Institute – Perfekte Gesundheit – Quick’n’Healthy – RawFunFamily – Rawpower – Rene Goes Raw – Rohe Energie – Rohkost 1×1 – Rohköstlich Rohtopia – Sunny Griffin u.v.m.

Weitere Infos unter: 100 % Raw Love

Weitere Rohkost-Rezepte-Bücher:

Hippocrates Rohzepte

Proteinreiche Rezepte aus der Hippocrates-Küche

In diesem E-Book werden die beliebtesten Rezepte des bewährten Hippocrates Health Institutes vorgestellt. Das Gesundheitsinstitute wurde bereits 1956 von der Rohkost-Pionierin Ann Wigmore gegründet, die sich selbst mit Weizengrassaft und einer veganen Rohkost-Ernährung von einer schweren Krebserkrankung heilte. Um den Menschen den Umstieg auf diese Art der Ernährung zu erleichtern, wurden von den Chef-”Köchen” des Instituts eine Vielzahl an rohveganen Vitalrezepten entwickelt. An die 50 bebilderte Original-Rohzepte aus dem bewährten Hippocrates Health Institute werden den Lesern mit diesen E-Book auf  über 120 Seiten vorgestellt.

Weitere Infos unter: Hippocrates Rohzepte

VERWANDTE SEITEN:

Rohkost-Geräte

Rohzepte-Bücher

Vegane “Lachsbrötchen”

Herzhaft mit Kapern und Cashewkäse

Dieses rohvegane Lachsrezept ist so unglaublich lecker, dass es sogar Nicht-Rohköstler/Veganer sofort überzeugt. Ist die Marinade einmal hergestellt, kann sie – im Kühlschrank aufbewahrt – immer wieder für neuen veganen “Lachs” verwendet werden. Die Basis bilden dünn geschnittene Karotten-, Süßkartoffel- oder Papayascheiben.

Rohzept unter: Rohveganer Lachs

***

VERWANDTE LINKS:

Gekeimte Rohkost-Brote & Cracker

Dörren statt Backen – Vitalstoffe statt Gluten

Rohkost-Brot-Variationen-veganRohkost-Brot ist sehr viel einfacher herstellbar als herkömmliches Brot. Es kommt ganz ohne Hefe und künstliche Backtriebmittel aus. Abgesehen von Keim- und Dörrzeiten, geht es auch sehr viel schneller, ein Rohkostbrot herzustellen. Als Klebemittel kann für die Zubereitung gemahlener Buchweizen ebenso wie Leinsamen verwendet werden. Auch Flohsamenschalen eignen sich hervorragend.  Weitere Zutaten sind z.B. Mandeln, Nüsse und alle Art von Gewürzen.

Rohzepte unter: Rohkostbrote

Hippocrates Rohzepte

Proteinreiche Rezepte aus der Hippocrates-Küche

In diesem E-Book werden die beliebtesten Rezepte des bewährten Hippocrates Health Institutes vorgestellt. Das Gesundheitsinstitute wurde bereits 1956 von der Rohkost-Pionierin Ann Wigmore gegründet, die sich selbst mit Weizengrassaft und einer veganen Rohkost-Ernährung von einer schweren Krebserkrankung heilte. Um den Menschen den Umstieg auf diese Art der Ernährung zu erleichtern, wurden von den Chef-”Köchen” des Instituts eine Vielzahl an rohveganen Vitalrezepten entwickelt. An die 50 bebilderte Original-Rohzepte aus dem bewährten Hippocrates Health Institute werden den Lesern mit diesen E-Book auf  über 120 Seiten vorgestellt.

Weitere Infos unter: Hippocrates Rohzepte

 

Schoko-Smoothie

mit Heilpilz Chaga, Reishi und Kokosnuss

Die Kakaobohne ist ein hochwertigstes und vitalstoffreichstes Nahrungsmittel. Sie ist reich an Magenesium, Eisen, Chromium und soll daher positiv auf das Blutbild und den Knochenbau wirken. Das Superfood hat zudem eine anregende und belebende Wirkung. Daher ist dieses Rohzept immer dann gut geeignet, wenn man sich energetisch beleben möchte, z.B. in der Mittagspause. Für abendliche Smoothies kann man Kakaopulver durch Carobpulver ersetzen.

Rohzept & Video unter: Kakao-Superfood-Smoothie

***

VERWANDTE LINKS:

Hippocrates Rohzepte

Proteinreiche Rezepte aus der Hippocrates-Küche

In diesem E-Book werden die beliebtesten Rezepte des bewährten Hippocrates Health Institutes vorgestellt. Das Gesundheitsinstitute wurde bereits 1956 von der Rohkost-Pionierin Ann Wigmore gegründet, die sich selbst mit Weizengrassaft und einer veganen Rohkost-Ernährung von einer schweren Krebserkrankung heilte. Um den Menschen den Umstieg auf diese Art der Ernährung zu erleichtern, wurden von den Chef-”Köchen” des Instituts eine Vielzahl an rohveganen Vitalrezepten entwickelt. An die 50 bebilderte Original-Rohzepte aus dem bewährten Hippocrates Health Institute werden den Lesern mit diesen E-Book auf  über 120 Seiten vorgestellt.

Weitere Infos unter: Hippocrates Rohzepte

Simply Raw Bakery

Rohvegane Cupcakes & Co. – ohne Mehl, Milch, Zucker und Eier

„Simply Raw Bakery“ ist eine Backstube, in der Cupcakes, Kuchen, Torten und kleine andere Köstlichkeiten nur aus den besten Zutaten entstehen. Mit Nüssen, Samen und Früchten werden Naschereien gezaubert, die nicht nur aus der Reihe tanzen, sondern einen Preis verdienen würden. Herkömmlichen Backwaren haben diese Kandidaten im Wettbewerb nämlich einiges voraus. Ohne tierische Produkte und industriellen Zucker und Getreide sind diese “Backwaren” voller Nährstoffe und haben einen intensiven Geschmack. Zudem sehen alle Rezepte wunderhübsch aus und sorgen auf jeder Kaffeetafel für große Augen sowie „Ohhhs“ und „Ahhhs“.

Weitere Infos unter: Simply Raw Bakery

100% Raw Love ebook

Lieblingsrezepte von führenden Rohköstlern aus aller Welt

lisa_100rawlove100% RAW LOVE ist ein einzigartiges ebook, dass die Lieblingsrezepte von über 50 weltbekannten Rohköstlern enthält. Alle Rezepte wurden ehrenamtlich zur Verfügung gestellt. Ein Teil der Erlöse wird einem guten Zweck gespendet. Zu den Rezeptentwicklern gehören u.a. Boris Lauser von b.alive! – Claudi Goes (raw) Vegan; Dancing with the Raw Food Muse – Das Gesundheitsfundament (Better Life Coach) – Food Matters – Froh mit Rohkost – Girl Gone Raw – Grass Lova – Health Yeah! – Jonny Freesh – Kate Magic – Kiss From Inside – Living Light Institute – Perfekte Gesundheit – Quick’n’Healthy – RawFunFamily – Rawpower – Rene Goes Raw – Rohe Energie – Rohkost 1×1 – Rohköstlich Rohtopia – Sunny Griffin u.v.m.

Weitere Infos unter: 100 % Raw Love

HIPPOCRATES ROHZEPTE

Proteinreiche Rezepte aus der Hippocrates-Küche

In diesem E-Book werden die beliebtesten Rezepte des bewährten Hippocrates Health Institutes vorgestellt. Das Gesundheitsinstitute wurde bereits 1956 von der Rohkost-Pionierin Ann Wigmore gegründet, die sich selbst mit Weizengrassaft und einer veganen Rohkost-Ernährung von einer schweren Krebserkrankung heilte. Um den Menschen den Umstieg auf diese Art der Ernährung zu erleichtern, wurden von den Chef-”Köchen” des Instituts eine Vielzahl an rohveganen Vitalrezepten entwickelt. An die 50 bebilderte Original-Rohzepte aus dem bewährten Hippocrates Health Institute werden den Lesern mit diesen E-Book auf  über 120 Seiten vorgestellt.

Weiterlesen unter: Hippocrates Rohzepte

Goldene Cremesuppe mit Kurkuma

Exotisch-fruchtig und super lecker

Die goldenen Cremesuppe bringt exotische Farbe an trüben Wintertagen. Werden scharfe Zutaten verwendet, ist sie zudem durchwärmend. Das Wasser kann zudem vorgewärmt werden, so dass eine warme Rohkostsuppe entsteht. Rohkost-Suppen sind ideal, wenn es schnell gehen soll. Mit einer frischen Einlage sind sie zudem gut sättigend. Rohkost-Suppen können sowohl warm als auch kalt serviert werden. Wer eine warme Suppe zubereiten möchte, verwendet einfach etwas erwärmtes Wasser (ca. 45°C). Dadurch entsteht eine warme Rohkostsuppe.

Weitere Infos unter: Goldene Cremesuppe

Sweet & Raw Buch-Tipp

Maja Elena Scheid ist gelernte Konditorin und eröffnete mit 23 Jahren ihr eigenes Lokal “Lovely Food” in Wien. Das vegane Bistro mit Bio-Zertifikat bietet rein pflanzliche Köstlichkeiten und Rohkost-Torten an. Ihre besten Rezepte hat sie nun in Sweet & Raw veröffentlicht.

Weiterlesen unter: Sweet & Raw