Für die Herstellung der Burger einfach den Teig aus dem Rezept “Leinsamen-Mandel-Brot” herstellen und zu Frikadellen formen. Für ca. 4 Stunden im Dörrgerät trocknen. Zwischendurch wenden.
Die Frikadelle auf ein Salatblatt legen, mit Ketchup und Cashew-Remolade bestreichen. Ein Scheibe Tomaten und Gurken darauf legen. Nach Belieben mit klein gehackten Zwiebeln, frischen Kräutern und Sprossen bestreuen.
Guten Appetit!
ich warte gespannt die Seite ist super…echt geil die heutige Zeit mit all Ihren Möglichkeiten